La antigua ciudad de Telavi: el centro de la vinificación en Georgia

Telavi (Georgia) - esta pequeña pero increíblemente acogedora ciudad con una población de solo 20 mil habitantes se llama el "corazón" de Kakheti. Aquí fluyen ríos de vino, reina la hospitalidad y la hospitalidad, y la rara belleza de la naturaleza es fascinante. El corazón de muchos turistas permanecerá para siempre en este increíble lugar. Hagamos un viaje juntos en Telavi.

Información general

La capital histórica de Kakheti se conoce desde el siglo I d. C., en ese momento era un gran centro de comercio ubicado en el camino de las caravanas que traían bienes del Este.

Monasterio Ikalto

El asentamiento se encuentra en la dirección noreste de la capital, en el valle de Alazani. La distancia de Tbilisi a Telavi es de 95 km (en la carretera). La ubicación geográfica es única: en la parte histórica de Georgia, entre los valles de dos ríos, en las laderas de la pintoresca cresta Tsivi-Gomborsky. Los turistas notan un aire sorprendentemente limpio y fresco, porque el asentamiento se encuentra a una altitud de casi 500 m). El complejo se hizo popular después del lanzamiento de la película Mimino. Telavi es reconocido como el centro vitivinícola del país, pero además de las empresas de producción de vino, otros sectores industriales se están desarrollando activamente aquí.

Si no eres indiferente a la grandeza pintoresca de la naturaleza, te gusta pasear por las ruinas antiguas y quieres probar un delicioso vino georgiano, Telavi te está esperando.

Vistas de la ciudad

Complejo del monasterio de Alaverdi Complejo del monasterio de Alaverdi

Entre los lugares de interés de Telavi, el complejo del monasterio de Alaverdi es reconocido como el más llamativo. En su territorio se encuentra una de las catedrales más altas del país: San Jorge. Hasta la fecha, se está considerando la cuestión de incluir la catedral en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Alaverdi fue fundada por misioneros cristianos que vinieron a Georgia. La catedral fue construida por el monarca Kvirike III en la primera mitad del siglo XI. Como resultado de eventos militares y terremotos, el edificio fue destruido y reconstruido muchas veces, y en 1929 el complejo fue completamente destruido por el gobierno soviético.

Catedral de san jorge

Hoy en el complejo se puede visitar la Catedral de San Jorge, edificios de importancia económica, una bodega. A pesar de la destrucción, la atracción mantuvo su aspecto original, desafortunadamente, se perdieron muchos íconos y objetos de valor de la iglesia. Sin embargo, Alaverdi es un vívido ejemplo de la antigua arquitectura georgiana.

La catedral se encuentra a 20 km de la ciudad de Telavi, a 10 km de la autopista Telavi-Akhmeta. Es más conveniente llegar en automóvil personal o alquilado. La entrada al territorio es gratuita.

Castillo gremy

Ubicado cerca de la ciudad de Telavi. El castillo fue construido a orillas del Incoba. Aquí puedes ver:

• Iglesia de los Arcángeles;
• el campanario
• El palacio.

Desafortunadamente, poco se ha conservado de la majestuosa y una vez lujosa ciudad, que se encontraba en la Gran Ruta de la Seda y fue famosa durante la Edad Media. El palacio puede estar incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

A mediados del siglo XV, Gremi recibió el estatus de la capital del estado de Kakheti, y el templo fue considerado el centro del cristianismo. A principios del siglo XVII, la ciudad fue destruida por soldados iraníes y la ciudad de Telavi recibió el estatus de capital.

Iglesia de los Arcángeles Miguel y Gabriel

En el territorio del antiguo castillo puedes ver:

• muros de la fortaleza, que son un conjunto arquitectónico original;
• lugar de enterramiento del rey Levan;
• ruinas: un mercado, casas, baños, piscinas;
• bodega antigua;
• antiguo pasaje subterráneo;
• Un palacio en el que hay un museo.

El templo está activo, los servicios se llevan a cabo aquí, en el interior está decorado con frescos únicos, imágenes de monarcas y rostros de santos.

El castillo está abierto todos los días (cerrado los lunes). Horario de apertura de 11-00 a 18-00. Puede llegar en cualquier transporte que siga desde Kvareli hacia Telavi. La distancia a Tbilisi es de casi 150 km. El costo de los boletos varía, por lo que es mejor consultarlo en el sitio.

Dzveli Shuamta o Old Shuamta

Otra atracción brillante en Telavi (Georgia), ubicada en las montañas Gombori. La fecha de fundación del monasterio no está clara.

Desde un punto de vista arquitectónico, una atracción turística son tres templos antiguos construidos entre los siglos V y VII. Están ubicados en un pintoresco claro del bosque. Es increíblemente tranquilo y calmado, respira con facilidad, los turistas a menudo se detienen para hacer un picnic. Para llegar a los monasterios, debe seguir la carretera de Telava por un camino de tierra de 2 km.

• Basílica La iglesia del pasillo con puertas en las paredes opuestas, gracias a esto, el edificio puede atravesarse y enfrentarse al siguiente edificio: el templo de la cruz.
• El gran monasterio. Construcción: una repetición exacta de Jvari, las diferencias son solo en tamaño y falta de decoración. Este es uno de los primeros monasterios con cúpula en Kakheti. Un hecho interesante: hace unos años, la cúpula era piramidal, pero hoy es completamente plana. Se desconoce quién y por qué razones ha cambiado la arquitectura del edificio.
• Pequeño monasterio El edificio parece bastante simple e incluso aburrido. Sin embargo, hay varios monasterios con arquitectura similar en el país.

Llegar a Old Shuamta es fácil. Hay un letrero en la carretera de Telav. Tras mudarse de Telavi, concéntrese en el hotel con el nombre de "Chateau Mere", después de unos kilómetros, diríjase a los lugares de interés. Si viene de la capital, gire 5.5 km después del puente sobre el río Turdo. La entrada es gratuita, ven a dar un paseo.

Museo Kvevri y Jarra de Vino

Puede diluir los paseos en monasterios y templos visitando el colorido museo privado de Kvvri y Vin Kuvshins, que se encuentra en el pequeño pueblo de Napareuli. Los fundadores del museo son los hermanos gemelos Gia y Gela, quienes revivieron las tradiciones familiares de vinificación. Crearon la compañía Twins Wine House.

El museo es de cámara, acogedor y muy interesante. Aquí se demuestra claramente todo el proceso de producción de una bebida alcohólica tradicional de Georgia. Créeme, después de visitar esta atracción te sentirás como un experto en vinificación.

La exhibición original es una enorme jarra - qvevri, dentro de la cual puedes ir. Cuenta historias increíbles sobre jarras de vino, sobre las características de su uso en Georgia. Los platos están hechos a mano, es un proceso largo y minucioso. Es necesario elegir correctamente la arcilla, para prepararla de una manera especial. El proceso de producción se lleva a cabo en espacios cerrados con condiciones climáticas constantes. Las jarras se queman, se cubren con cera de abejas y lima y solo después de eso se bajan al sótano a un pozo especialmente preparado. Ahora ve a la preparación de uvas. El vino se almacena en un recipiente sellado durante 5 a 6 meses. Después de eso, se sacan dos bebidas de qvevri: vino y chacha.

En el museo no solo puede ver todo claramente, sino también probar y comprar bebidas alcohólicas.

Llegar al museo es fácil: siga Telavi en dirección norte por las rutas 43 y 70. El viaje dura aproximadamente 20 minutos. En cuanto al costo de la visita, depende de qué servicios le interesen:

• Inspección del museo - 17 GEL ($ 6.7);
• cata de vinos - 17 GEL;
• participación en la vendimia - 22 GEL ($ 7.5).

Fortaleza de Batonis Ciche Fortaleza de Batonis Ciche

Si desea saber qué ver en Telavi, asegúrese de prestar atención al corazón de esta ciudad hospitalaria: la fortaleza Batonis-tsikhe. El hito arquitectónico fue construido en el siglo XVII y originalmente fue la residencia de los monarcas de Kakheti. Traducido del georgiano, el nombre de la fortaleza significa: la fortaleza del maestro. En el territorio del complejo histórico puedes ver:

• valla de la fortaleza;
• el palacio
• iglesias;
• antigua casa de baños;
• galería de imágenes;
• museo etnográfico

También aquí hay un increíble monumento al monarca reinante Heraclio II.

La fortaleza se encuentra en la dirección: ciudad de Telavi (Georgia), calle Irakli II, 1. El complejo histórico está abierto de martes a domingo de 10 a 18 horas. La entrada costará:

• un adulto en 2 lari (un poco menos de 1 dólar);
• estudiante en 1 lari (alrededor de $ 0.5);
• un estudiante con 0.5 GEL (alrededor de 0.2 dólares).

Bodega Telavi

Ubicado en la región de Kakheti cerca de Telavi. Aquí se producen y embotellan varios vinos característicos de Georgia: Tsinandali, Akhasheni, Vazisubani, Kindzmarauli.

La historia de la empresa comenzó en 1915 y hasta ahora la tecnología de producción se basa en antiguas tradiciones vitivinícolas. El vino se almacena e infunde en loza de barro, quwera enterrada en el suelo. Hoy es una empresa moderna y modernizada, donde las recetas y tecnologías antiguas se combinan finamente con equipos sofisticados e innovadores. Aquí, las recetas de vino georgiano y las recetas europeas se entrelazan hábilmente: insisten en el alcohol en barricas de roble.

El orgullo de la bodega es la colección Talisman. Los vinos de esta colección están elaborados con las mejores uvas seleccionadas a mano.

La bodega Telavsky se encuentra en el pueblo de Kurdgelauri.

Clima y clima

Telavi tiene un clima templado y cálido, puede relajarse aquí durante todo el año. Siempre te encontrarás con gente hospitalaria y un clima agradable. La temperatura del aire en verano es de +22 a +25 grados. El clima cálido dura de abril a octubre. En invierno, la temperatura mínima del aire es de 0 grados. Los meses más lluviosos son mayo y junio.

Esto es importante! Dado que la ciudad se encuentra a una altitud de casi 500 metros, siempre es aire fresco e increíblemente limpio. Los colores de Telavi son especialmente brillantes y saturados.

¿Cómo llegar a Telavi

Para llegar a Telavi, primero debe volar en avión a Tbilisi. Como llegar de Tiflis a Telavi.

En autobús Aeropuerto de Tbilisi

Desde el edificio del aeropuerto, diríjase a la estación de metro Isani, desde aquí hay un microbús a Telavi. Los minibuses salen cuando están llenos. La tarifa es de 8 GEL. El viaje dura aproximadamente 2.5 horas.

En coche

Otra posible forma de llegar a Telavi es alquilar un taxi desde la estación de Isani. El viaje de ida cuesta 35-45 GEL. El camino dura solo 1,5 horas, ya que los conductores eligen un camino corto, conducen directamente a través del paso de montaña, mientras que los conductores de minibús siguen el desvío.
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Transporte en Kakheti

La forma más cómoda de viajar por Kakheti y el valle de Alazani en su propio transporte. Muchos turistas prefieren viajar en automóvil o incluso en motocicleta. Si no tiene su propio transporte, puede utilizar otros métodos.

1. Minibuses El transporte más lento e inconveniente, ya que un taxi de ruta fija pasa de manera irregular.
2. Autostop Una manera muy conveniente y rápida, especialmente cuando se considera que en Georgia la práctica de hacer autostop es común. Si eres lo suficientemente sociable y valiente, puedes ver fácilmente todos los lugares de interés no solo en Telavi y sus alrededores, sino en toda Georgia.
3. Tour turístico a Georgia. Se pueden comprar recorridos similares en las agencias o en el hotel donde se hospedó.
4. Puede intentar buscar un automóvil con un conductor que acepte organizar un recorrido turístico por usted. El costo promedio de un viaje costará de 100 a 150 GEL.
5. Si vive en una casa privada, los propietarios pueden ayudarlo a encontrar transporte y un conductor.
6. Simplemente ve a cualquier taxista de la ciudad y organiza un viaje.

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Un viaje a Telavi (Georgia) es un viaje a un lugar sorprendentemente hermoso, el mundo de la arquitectura antigua, el cálido sol y la gente amable. Telavi es el centro de la vinificación georgiana, solo aquí aprenderás todos los matices de hacer vino y probarlo. Ven y disfruta.

Mapa de Telavi (Georgia) en ruso.

Cómo se ve la ciudad desde el aire, mira el video (alta calidad y hermosa imagen).